صنایع شیمیایی و صنایع غذایی

صنایع شیمیایی شامل شرکت هایی است که مواد شیمیایی صنعتی تولید می کنند. در مرکز اقتصاد جهانی مدرن، مواد خام (نفت، گاز طبیعی، هوا، آب، فلزات و مواد معدنی) را به بیش از ۷۰۰۰۰ محصول مختلف تبدیل می کند.

صنعت پلاستیک دارای مقداری همپوشانی است، زیرا برخی از شرکت های شیمیایی، پلاستیک و همچنین مواد شیمیایی تولید می کنند. متخصصان مختلفی از جمله مهندسان شیمی، شیمیدان ها و تکنسین های آزمایشگاهی در صنایع شیمیایی مشغول به کار هستند.

صنعت غذا شبکه‌ای پیچیده و جهانی از کسب‌وکارهای متنوع است که بیشتر غذای مصرفی جمعیت جهان را تامین می‌کند. اصطلاح صنایع غذایی مجموعه‌ای از فعالیت‌های صنعتی را در بر می‌گیرد که به تولید، توزیع، فرآوری، تبدیل، آماده‌سازی، نگهداری، حمل و نقل، صدور گواهینامه و بسته‌بندی مواد غذایی می‌پردازد. صنعت غذا امروزه بسیار متنوع شده است و تولید از فعالیت‌های کوچک، سنتی و خانوادگی که بسیار پرزحمت هستند تا فرآیندهای صنعتی بزرگ، سرمایه‌بر و بسیار مکانیزه را شامل می‌شود. بسیاری از صنایع غذایی تقریباً به طور کامل به کشاورزی، تولید یا ماهیگیری محلی وابسته هستند.

صنعت صابون و مواد شوینده شامل شرکت هایی است که عمدتاً در تولید صابون، مواد شوینده آلی مصنوعی، شوینده های قلیایی معدنی و گلیسیرین خام و تصفیه شده از روغن های گیاهی و چربی های حیوانی فعالیت می کنند. این یک صنعت بین المللی است و در سال های اولیه 1990، تقاضای جهانی برای محصولات آن هر سال 1 تا 3 درصد افزایش یافته است. بسیاری از شرکت کنندگان در این صنعت به صورت جهانی به رقابت پرداختند. به گفته تحلیلگران، سطح زندگی یک ملت و استفاده آن از صابون و محصولات شوینده یک همبستگی محکم وجود دارد. تحلیلگران انتظار دارند که این صنعت هم در کشورهای صنعتی و هم در کشورهای در حال توسعه به رشد خود ادامه دهد.